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冷链物流标准化过程面临哪些阻碍
栏目:行业新闻 发布时间:2020-03-04
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虽然我国冷链物流产业发展速度较快,发展势头迅猛,但由于我国冷链物流起步较晚、冷链物流产业投入较低等原因,我国冷链物流产业与发达国家相比差距还较大。

      虽然我国冷链物流产业发展速度较快,发展势头迅猛,但由于我国冷链物流起步较晚、冷链物流产业投入较低等原因,我国冷链物流产业与发达国家相比差距还较大。在整个物流行业中,相对于规模庞大的航空物流、工业物流等主要物流模式,冷链物流规模较小,但是冷链物流的重要性却毫不逊色。

    第一、标准化范围难以界定。由于技术是冷链物流企业的核心竞争力,如果标准制定过高,一部分企业会受制于技术和成本的限制;另外,冷链物流标准也涉及食品安全问题,标准不能过低,这就成为一个难点。

    第二、上游本身缺乏标准化。物流是为第一、第二产业服务的,所以就导致在服务体系上,包括设备、技术等,需要配合非标准化的主体,去做量体裁衣的匹配。冷链物流的主要对象,从上游的角度看,比如农产品、生鲜食品这些,本身是具有天然属性的,并非像汽车、数码产品等纯人造的产品,可以很容易实现标准化、规模化生产。分析指出,冷链物流企业能够控制的仓储、配送、车辆设备、系统等所有工具的改造,都要依托于上游的产品来进行调整,所以标准化才成为了最大的问题。

    第三、基础设施不完善,标准化的实行缺乏依托。美国、德国、日本等国家在物流基础设施建设上较为成熟,标准化体系较为完善。而我国物流行业整体情况,都是以"小、散、乱"为主要特征,不仅是冷链,整个物流行业的标准化都是一个难题。

    第四、受限于技术瓶颈。在运输过程中存在断链和分散的问题,物流企业不得不采用"断点续传"的方式,就像古代驿站"八百里加急"的形式,每到一处就更换一匹马。"续传"的点越多,所经过的运输途中的工序就越多,更难以保证全流程的标准化。

    冷链行业未来出谋划策时都表示,要实现产业链的延伸和整合。“如果单纯只做运输,那就像拉车的祥子,利润很低。”而如果向采购以及销售方延伸,情况就不同了。将冷链物流产业作为保障食品和民生安全的重要手段。冷链物流行业市场规模整体增速要快于物流行业市场规模增速,冷链物流产业在物流行业中的占比也逐年增长,冷链物流产业的价值和地位愈发凸显。

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